Il Cortile

È il ristorante “open air” di Borgo Egnazia, consigliato alle famiglie e a chi ama mangiare all’aperto.

Durante i mesi estivi, in questo splendido angolo caratterizzato da ampie volte in tufo e affacciato sul verde della campagna, gli ospiti possono avvicinarsi ai tesori della cucina locale componendo i propri piatti a piacere scegliendo solo ingredienti di altissima qualità da un ricco buffet mediterraneo.

Il Cortile offre l’esperienza del “live cooking”, cioè la preparazione “in diretta” di primi e secondi, oppure i barbecue di carne e pesce, o ancora la possibilità di creare ricche insalate utilizzando la grande varietà di ortaggi a disposizione, tutti freschissimi e in molti casi coltivati direttamente all’interno della nostra proprietà..

Apertura stagionale: Giugno - Agosto

© 2015 Borgo Egnazia - Non puoi essere altrove | Savelletri di Fasano - 72015 Fasano Brindisi Puglia Italia | info +39 080 225 5000 | prenotazioni +39 080 225 5850 | GPS:40.87468117188141,17.39812742907816
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